摘要:很多人都听说春季里用蒲公英可以排毒，那么这是真的吗？在很多人看来，蒲公英是那个一吹就能在各个地方散落的植物，怎么还能用上了呢！今天，就来谈谈蒲公英。

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　　蒲公英在日常饮食中并不多见，其实它是一种药食同源的植物。《本草纲目》记载：“蒲公英主治妇人乳痈肿，水煮汁饮及封之立消。解食毒，散滞气，清热毒，化食毒，消恶肿、结核、疔肿。”所以，它是一种清热解毒，消肿散结的良药。清代医家汪昂在《本草备要》中说蒲公英“化热毒，解食毒，消肿核”;《本草新编》说它“溃坚肿，消结核，解食毒，散滞气”。可以看出，蒲公英有清热解毒，消肿散结，利湿退黄之功效。